在生产,销售或提供食物的地方工作的任何人必须至少对食物卫生有基本的了解。
这个培训课程是为需要入门级食物卫生培训的初学者而设计的,非常适合那些不直接参与高风险食品的处理或制备,但需要在处理食品的场所工作的人员。该课程使考生熟悉基本的食品卫生习惯,以便他们可以安全地在食物周围工作。
食物安全一级课程将通过定义食物安全,HACCP,食物中毒,污染以及安全食物和危害的术语,帮助考生了解食物安全和卫生的基本原理。您将能够认出不同类型的食物危害和食物中毒的原因,以及那些构成严重健康风险的不良做法。
这门课程
- 是食物安全新手或对食物卫生有普遍兴趣的任何人的理想选择
- 不适合直接从事食物准备或处理工作的任何人
- 符合英国和欧盟对食物处理人员的法律要求
- 通过英国持续专业发展(CPD)认证和认可的
课程访问
结帐完成后即可完全访问课程,只需登录您的帐户即可开始学习
课程交付
- 百分百以文本格式在线浏览,可以暂停/恢复,快捷方便。
- 在课程结束时以多项选择题的形式在线评估,10题答对7个即可通过。
- 评估后即时出结果
- 通过
- 可以立即下载或打印电子证书
- 原版证书会邮寄给您,2-3个工作日收到
- 失败
- 无限尝试,直到通过
- 通过
平均课程时间:1-2小时